Cuando un paciente busca la ayuda de un médico para mejorar o recuperar su estado de salud casi siempre se utilizan productos fármacos que interfieren en la biología humana, en vez de apoyarla. En otras palabras, las drogas químicas que recetan los doctores terminan bloqueando o suspendiendo los procesos biológicos y/o fisiológicos naturales. Los médicos a menudo prescriben medicamentos para un síntoma que muy probablemente está siendo causado por otro fármaco que ellos mismos recetaron. Supongamos que le diagnostican hipertensión. Sin preguntarle acerca de su dieta, del ejercicio que hace u otros asuntos relacionados con el estilo de vida, su médico remedia la situación formulándole un bloqueador de los canales de calcio. Pero entonces a usted le da una acidez terrible, porque los bloqueadores de calcio relajaron el esfínter del esófago y eso permite la subida de los ácidos estomacales, causándole reflujo.

            ¿Cuál es la solución de su médico? No cambia el medicamento para la presión arterial, sino más bien opta por recetarle un antiácido. Pero ahora el antiácido empieza a bloquear los efectos positivos de las vitaminas B en su dieta, de modo que se le duermen las manos y los pies. Cuando usted le dice eso a su médico, le prescribe una droga para el sistema nervioso o para la circulación. Y así sucesivamente hasta que su gabinete de medicamentos empieza a parecerse a una farmacia.

            Eso no está bien. Piense un poco. Cuando se dispara la alarma de humo, uno no corre a desactivarla para detener el ruido. Pero eso es por lo general lo que hacen casi todas las drogas de prescripción: detienen la alarma. Cubren los síntomas, pero no ayudan a descubrir en dónde está el incendio. Para entender mejor el punto, imagínese que tiene dolores fuertes en la articulaciones, va al médico y este le receta alguna droga antiinflamatoria –como el ibuprofeno- y puede que su dolor disminuya, pero la destrucción de las articulaciones (que tal vez fue lo que le estaba causando los dolores) prosigue. Estos fármacos pueden incluso acelerar el daño en las articulaciones, porque quienes toman estos analgésicos al sentir menos dolor probablemente realicen actividades que dañan las articulaciones.

            Analicemos lo que sucede con la mayoría de las personas que sufren de diabetes Tipo 2. A estas personas se les suele recetar un tipo frecuente de medicamentos para la diabetes, las sulfonilúreas. Estos fármacos bajan el nivel de azúcar en la sangre, aumentando la producción de insulina. En el corto plazo, elevar la insulina, bajará en azúcar en la sangre. Sin embargo, con el tiempo, estas drogas dejan de funcionar, porque el cuerpo se acostumbra a ese nivel de insulina más alto. Mientras más alto sea el nivel de insulina a largo plazo, más resistente se volverá a la insulina. Aunque durante un tiempo parezca que los medicamentos contra la diabetes están funcionando, en realidad, están empeorando la enfermedad. Finalmente, el médico se dará por vencido y prescribirá inyecciones de insulina en dosis masivas y cada vez mayores para mantener el nivel de azúcar en sangre del paciente bajo control, propiciando así una mayor subida de peso, hipertensión y colesterol alto, entre otros efectos secundarios.

             Los médicos casi nunca abordan las razones por las que la persona desarrolló diabetes. Para tratar de modo apropiado esta enfermedad, se debe disminuir la producción de insulina y restaurar la sensibilidad del organismo a la insulina. La clave es evitar las drogas, y más bien cambiar la dieta, controlar el peso y hacer ejercicio con regularidad. Esto significa eliminar el azúcar, así como cualquier alimento que el organismo convierta rápidamente en azúcar, como carbohidratos procesados, almidones y alimentos refinados. También es importante cambiar el patrón de consumo de los alimentos de dos o tres comidas grandes en el día a comidas más pequeñas y frecuentes. Así mismo, tomar ciertos suplementos nutricionales también es crucial en el tratamiento de la enfermedad.

            Veamos ahora lo que pasa con la acidez y los antiácidos. Las drogas contra la acidez neutralizan el ácido en el estómago, de modo que si el contenido de este sube al esófago, no produce una sensación de quemazón. Sin embargo, lo cierto es que se supone que debemos tener ácido en el estómago. El ácido es necesario para digerir los alimentos y absorber nutrientes. El calcio es un buen ejemplo: no se absorbe si no hay ácido suficiente en el estómago. El ácido también tiene como función matar los gérmenes que ingerimos. De lo contrario, se pasearían felices por el tracto gastrointestinal. Y el ácido estomacal es crucial para impedir el crecimiento de ciertas bacterias, así como para activar ciertas enzimas digestivas, que solo son estimuladas en ciertas condiciones de acidez.

           Además, sin ácido estomacal empezarán a crecer bacterias y levadura en el intestino delgado, produciendo síndrome del colon irritable y mala digestión, lo que a su vez genera más problemas, como dolor abdominal, diarrea y náuseas. En vez de un exceso de ácido estomacal, el origen del problema es el esfínter que separa el estómago del esófago. En realidad hay tres esfínteres: el esfínter esofágico inferior, que separa el esófago del estómago; el esfínter pilórico, que separa el estómago del intestino delgado; y el esfínter anal. Sin embargo, estos tres esfínteres pueden funcionar mal por diversas razones, como estrés, infecciones e insuficiencias nutricionales. Por ejemplo, la insuficiencia de magnesio produce problemas generales en los tres esfínteres y puede propiciar músculos rígidos y calambres en el cuerpo. El estreñimiento es un ejemplo clásico de un problema causado por insuficiencia de magnesio, por eso es que uno de sus tratamientos clásicos es la leche de magnesia.

             El exceso de alimentación también puede causar acidez e indigestión, al igual que la sensibilidad o alergia a ciertos alimentos o una dieta deficiente. Varias sustancias, entre ellas el alcohol, el chocolate, la cafeína y las grasas, pueden hacer que el esfínter esofágico se relaje y cause reflujo. Las drogas también afectan estos esfínteres. Los peores fármacos son los bloqueadores de los canales de calcio que se utilizan para tratar la presión arterial; los esteroides, como la Prednisona (utilizada para tratar la artritis, el lupus y afecciones inflamatorias); y las estatinas (drogas que bajan el colesterol). 

         Para tratar un problema de salud, cualquiera que sea, es preciso eliminar la causa de la enfermedad.